Umami and the Characters of Taste
Film prikazuje, kakšen bi bil videz petih osnovnih okusov (slano, kislo, sladko, grenko in umami), če bi bili bitja, pri tem pa išče navdih v podatkih, ki sta jih avtorja zbrala o barvi, vedenju in trajanju okusov.
Film prikazuje, kakšen bi bil videz petih osnovnih okusov (slano, kislo, sladko, grenko in umami), če bi bili bitja, pri tem pa išče navdih v podatkih, ki sta jih avtorja zbrala o barvi, vedenju in trajanju okusov.